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DineTaiwan
測試版:持續打造中

持續打造中

最新動態

食在台灣正在公開打造。這裡整理了指南目前的收錄範圍、最近新增的內容,以及接下來的計畫。

最後更新:2026年10月12日

以 Atom 訂閱

目前進度

指南目前收錄的內容

數字直接取自指南本身的內容,每次有新增就會跟著更新。

料理
20
每道都附資料來源與審閱日期
接下來 · 預計再新增 89 道料理
旅遊目的地
15
5 份完整指南 · 10 份早期指南
接下來 · 10 份早期指南正在升級
市集
12
夜市、美食街與日間市場
接下來 · 預計再新增 18 個市集
餐廳
21
附資料來源與審閱日期
攤販與店家
37
多數位於上述市集內
照片
137
標示出處與授權,並提供中英文替代文字

最近新增

每一次更動,由新到舊

由自動化流程新增的項目會特別標示,其餘皆由人工撰寫。

  1. 新功能編輯團隊

    每個目的地都有自己的 3D 地圖

    每個目的地頁面的照片下方,現在都有專屬的近景地圖,標出目前已收錄的街區、夜市與餐廳。點選圖釘即可查看資訊卡:已有該地照片的會顯示照片,還沒有的則以簡單的圖樣代替。3D 檢視只會在裝置效能足夠時載入,否則會改用平面地圖與同樣地點的文字清單。圖釘位置為概略位置,部分尚待查證。

  2. 開站編輯團隊

    食在台灣開站,內容持續擴充中

    指南的第一個公開版本:收錄 20 道料理、15 個旅遊目的地(5 份完整指南、10 份早期指南)、12 個市集、21 間餐廳與 37 個攤販,提供英文與繁體中文。內容仍在擴充中,我們選擇公開這個狀態:後續會陸續加入更多料理、指南與照片,並在此頁逐一記錄。

  3. 新功能編輯團隊

    最新動態頁、公開路線圖與 Atom 訂閱

    這個頁面會記錄每一次新增、顯示指南目前的收錄範圍,並列出接下來的計畫。你可以透過 Atom 訂閱追蹤更新。

  4. 新功能編輯團隊

    台灣互動式 3D 地圖

    在台灣 3D 地圖上探索旅遊目的地、夜市與餐廳。地圖只會在裝置效能足夠時載入,地圖上的每個地點也都有一般連結可以點選;裝置不支援 3D 時,則改用簡易的 2D 地圖。

  5. 新功能編輯團隊

    美食護照

    專屬於你的台灣經典料理集章冊。標記吃過的料理、收藏想吃的料理,看著護照一頁頁蓋滿。資料只存在你的裝置上,也不需要註冊帳號。

  6. 新功能編輯團隊

    中英雙語

    每個頁面都有英文與繁體中文(台灣用語)兩種版本。料理名稱同時以中英文呈現,英文頁面並附上拼音,讓你站在菜單或招牌前也能對照閱讀。

接下來

我們正在做的事

公開的待辦清單,依優先順序排列。優先順序會隨著我們對讀者需求的了解而調整,請把它當成方向,而不是承諾或日期。

接下來的料理

每道都會有一頁完整的中英文介紹,並附上資料來源。

  1. 火雞肉飯Chiayi turkey rice
  2. 蚵仔麵線Oyster vermicelli
  3. 芋圓Taro balls
  4. 三杯雞Three-cup chicken
  5. 牛肉湯Tainan beef soup
  6. 燒餅油條Shaobing and youtiao with soy milk
  7. 滷味Lu wei (braised and dipped snacks)
  8. 台鐵便當Taiwan Railways bento
  9. 阿給A-gei (stuffed fried tofu)
  10. 鹹豆漿Salty soy milk
  11. 粽子Zongzi (sticky rice dumplings)
  12. 高山烏龍茶High-mountain oolong tea
  13. 還有 77 項

升級中的目的地指南

早期指南會逐步擴充為完整指南,加入歷史、亮點與美食路線。

  1. 嘉義:完整地區導覽Chiayi: full destination guide閱讀早期指南
  2. 新北:完整地區導覽New Taipei: full destination guide閱讀早期指南
  3. 基隆:完整地區導覽Keelung: full destination guide閱讀早期指南
  4. 宜蘭:完整地區導覽Yilan: full destination guide閱讀早期指南
  5. 屏東:完整地區導覽Pingtung: full destination guide閱讀早期指南
  6. 台東:完整地區導覽Taitung: full destination guide閱讀早期指南
  7. 還有 4 項

市集與店家

夜市、餐廳與攤販。這類資訊最需要仔細查證,每一筆都由專人審閱。

  1. 通化街夜市(臨江街夜市)Tonghua Night Market (Linjiang Street)
  2. 九份老街小吃Jiufen Old Street Snack Street
  3. 淡水老街小吃Tamsui Old Street Snack Street
  4. 新竹城隍廟小吃Hsinchu City God Temple Market
  5. 永康街美食商圈Yongkang Street Food District
  6. 大東夜市Dadong Night Market (Tainan)
  7. 還有 12 項

運作方式

指南如何持續成長

這份指南以小步慢慢長大,而不是一次大改版。以下用白話說明運作方式。

這套做法並不完美。美食變化很快,價格與營業時間也是,出發前請務必再確認。

發現錯誤,或有想看的料理嗎?

請告訴我們是哪一頁、哪裡看起來不對,或是我們接下來該收錄哪道料理、市集或餐廳。

寄信給我們

我們的電子郵件地址是 hello@dinetaiwan.com

  1. 排程研究

    研究代理(AI 模型)會從上方清單挑出下一個項目,閱讀公開資料,並以英文與繁體中文起草頁面。自動排程啟用後,它們會依排程執行。

  2. 自動檢查

    內容上線前,會自動檢查結構、連結、資料來源、翻譯與圖片授權。只要有一項沒通過,就不會發布。

  3. 重要的部分由人審閱

    凡是涉及實際地點或實用資訊(地址、營業時間、價格、獎項),以及每一張照片,發布前都會經過人工審閱。

  4. 一切都有標示

    每個頁面都會標明是 AI 輔助草稿、已審閱或已驗證,以及最後查證的日期。本頁也會標出由自動化流程新增的內容。