擔仔麵
Danzai Noodles
- 鹹香
- 鮮味
- 海味
- 還有 2 項
這間餐廳
關於這家店
小公園擔仔麵開了七十多年，最早擺攤在一座小公園旁邊，店名就是這麼來的；公園早就不在，名字留了下來，老闆還是坐在矮凳前燙麵。麵分乾拌和湯麵，建議點湯麵：油麵滑嫩有彈性，湯頭鮮濃，上面放去殼的小蝦和一匙肉燥。
一碗只有幾口，算是點心，通常會再加滷味或小菜才吃得飽。下午 4 點 20 分才開門，週二、週三休息，早上或中午來會撲空。只收現金。
獎項依所標示的年份如實呈現，榜單每年都會更新。
必點
招牌料理
店家的代表料理，以及每道料理的一般價位。
一般價位: NT$60–120 · 每碗（小碗）
周邊環境
中西區
這裡是舊府城的心臟，也是台南名店最密集的地方。赤崁樓蓋在荷蘭人 1653 年建的普羅民遮城舊址上，往南、往西是一條條適合步行的老街：國華街上的小吃攤賣碗粿、蚵仔煎、割包與潤餅，據說在地人多半在早上或中午吃；保安路一帶有牛肉湯老店，清晨就開鍋；民族路上有鹹粥與飯桌仔，西門路上有小公園擔仔麵。海安路則是另一種風景，有酒館、藝品店與咖啡館。
光看米其林，2026 年台南的 30 家必比登推介裡，有 18 家在這一區，所以安排行程時，把早餐、午餐和剉冰都放進同一個區域，最省力。
