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餐廳・高雄

弘記肉燥飯舖

Hongji Braised Pork Rice

  • 米其林必比登推介2026 年版

這間餐廳

關於這家店

立文路上的肉燥飯店。有別於一般路邊攤的模式,用餐空間窗明几淨,飾有趣味十足的小豬插畫。招牌是肉燥飯,肉燥份量可依喜好調整;米其林建議加一顆半熟蛋,醇滑的蛋液和鹹香的肉燥很搭。白菜滷、豬腳筋等小菜帶淡淡的中藥香氣,也很下飯。

營業時間分午、晚兩段,週五從中午一路營業到 22:00,只收現金。離瑞豐夜市步行約 10 分鐘,逛完夜市可以再補一碗。2026 年列為必比登推介(米其林的英文拼法是「Hung Chi Rice Shop」)。

獎項依所標示的年份如實呈現,榜單每年都會更新。

必點

招牌料理

店家的代表料理,以及每道料理的一般價位。

  • 木桌上的青花小碗,白飯淋上油亮的滷肉,旁邊配著醃漬高麗菜

    滷肉飯

    Braised Pork Rice

    • 鹹香
    • 豬肉香
    • 濃郁
    • 還有 2 項

    一般價位: NT$30–70 · 每碗(小碗到大碗)

周邊環境

左營區

左營是高雄的老城,也是海軍基地所在。清代鳳山縣最初的縣城設在這裡,林爽文事件之後縣治才遷往鳳山;日本時期建了海軍基地,1949 年前後大批軍眷落腳,形成被稱為台灣單一軍種裡規模最大的眷村群,2010 年被高雄市政府指定為文化景觀。蓮池潭畔的龍虎塔是遊客熟悉的地標。吃飯則多半集中在巨蛋商圈一帶,明誠路與裕誠路上各國餐廳林立。

瑞豐夜市在巨蛋捷運站旁,週二與週四到週日營業。立文路上的弘記肉燥飯舖是米其林指南 2026 年的必比登推介,離夜市約半公里,逛完夜市可以再補一碗。

位於高雄

港口、眷村與田野,都在這座南方大城的飯桌上

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  • 夜幕低垂的瑞豐夜市攤位走道,兩旁烤物攤位燈火通明,逛街的人潮緩緩前行
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    瑞豐夜市

    Ruifeng Night Market

    • 高雄
    • 週二、週四至週日 17:00–00:00

    代表美食鹽酥雞 · 臭豆腐 · 地瓜球

  • 夜晚寬敞的六合夜市街道,兩旁餐車與用餐的人群,上方橫跨著發光的蝴蝶結造型燈飾
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    Liuhe Night Market

    • 高雄
    • 每天 17:00–02:00

    代表美食擔仔麵 · 臭豆腐

圖片來源(3)