鹽酥雞
Taiwanese Fried Chicken
- 鹹香
- 胡椒香
- 香氣濃郁
- 還有 3 項
- 營業時間
- 週二、週四至週日 17:00–00:00
- 人潮
- 人潮眾多
- 平均花費
- NT$150–350每人，邊走邊吃的一餐
- 最近車站
- 巨蛋站紅線 R14
關於這裡
認識瑞豐夜市
瑞豐夜市在高雄巨蛋旁，位於左營區裕誠路與南屏路一帶，一週營業五天：週二，以及週四到週日。高雄捷運的介紹說這裡有一百多個攤位，從老味道的傳統小吃、異國風味，到創意料理和拍照好看的甜點飲料都有；維基百科的名單列出酥炸大魷魚、雞排、臭豆腐、手作地瓜球、翅包飯、泰式香蕉煎餅和德國豬腳等。
從巨蛋站 1 號出口走路約 2 分鐘就到，旁邊是漢神巨蛋購物廣場，適合和巨蛋商圈一起逛。
邊走邊吃的路線
瑞豐夜市吃一圈
這是我們建議的一晚走法：每攤點一兩樣，和同伴分著吃，遇到排隊最長的攤位就多停留一會兒。
- 約 1 小時 40 分鐘
- 6 個站點
第 1 站: 天使雞排
瑞豐店緊鄰裕誠路，食尚玩家寫一片 100 元，2026 年 5 月一個傍晚的照片也拍到它門口排著長長的人龍。先排隊，邊走邊吃現炸的大片雞排。
- 鹽酥雞
- 天使雞排（瑞豐店）
- 在地圖上找(在新分頁開啟)
第 3 站: 臭豆腐
彭氏賣的是紅燒麻辣的湯鍋版臭豆腐，加鴨血和蔬菜，辣度可選；多篇整理寫在第七排，擺攤日各篇不一。想吃酥炸的，維基百科的名單另列了石記臭豆腐。
- 臭豆腐
- 彭氏紅燒麻辣臭豆腐
- 在地圖上搜尋(在新分頁開啟)
在巷弄之間
值得一找的攤位
我們整理了幾個熟悉的攤位，以及找到它們的方法。攤位會更替，請當作起點。
3 個攤位
天使雞排（瑞豐店）
Angel Chicken Cutlet (Ruifeng store)
天使雞排是有多家分店的雞排攤，食尚玩家稱它為「雞排南霸天」，瑞豐店緊鄰裕誠路，從大馬路就看得到。賣的是一片差不多手掌大、不剪切的厚雞排，事先醃過再現炸，有原味、椒鹽、麻辣和香辣口味，辣度分大、中、小；食尚玩家寫一片 100 元。另外也賣雞米花、脆薯和手工黑輪等炸物。 中文維基百科的瑞豐夜市攤位名單列有它，維基共享資源上一組 2026 年 5 月中旬傍晚在夜市裡拍的照片，也拍到它的櫃台前排著長長的隊伍。它是連鎖分店，不是只此一家的老攤。
拿手菜鹽酥雞
怎麼找到它: 跟著人龍走，通常就是它；食尚玩家說攤位緊鄰裕誠路（排號各來源不一，所以這裡不寫）。這個座標是 2026 年 5 月那張照片的拍攝位置，確切攤位位置請到現場確認。
後山林記炸蛋蔥油餅
Houshan Linji Fried-Egg Scallion Pancake
後山林記賣炸蛋蔥油餅：先把雞蛋下油鍋，再放進餅皮一起炸，起鍋時外皮金黃酥脆，咬開裡面是半熟蛋液。這和花蓮常見的「炸彈蔥油餅」是同一類做法。沾醬用胡椒、醬油膏和甜辣醬調成。整片做得很大，有人第一眼會以為是雞排。 多篇瑞豐夜市的整理都把它列為必吃，位置寫在第 11 排。
拿手菜蔥油餅
怎麼找到它: 多篇報導寫在瑞豐夜市第 11 排；排號與攤位會調整，請現場確認。
彭氏紅燒麻辣臭豆腐
Peng's Braised Spicy Stinky Tofu
彭氏賣的不是酥炸臭豆腐，而是紅燒麻辣的湯鍋版：臭豆腐和鴨血泡在蒜香帶豆瓣醬味的湯裡，一起煮的有豆芽菜、高麗菜、香菇和酸菜，湯頭帶著蔬菜煮軟後的清甜。辣度可以選紅燒，或大、中、小辣。 食尚玩家 2018 年的報導說這攤只在週二和週六擺，後來的整理（2021 年MENU美食誌、2026 年 5 月好好玩FUNIT）仍把它列為瑞豐夜市必吃，說法是在夜市第七排；擺攤日與時間各篇不一致，請出發前確認。
拿手菜臭豆腐
怎麼找到它: 多篇報導寫在瑞豐夜市第七排；排號與攤位會調整，請現場確認。
規劃行程
地點與時間
出發前先在地圖上確認位置，並查看每週營業時間。
高雄市左營區裕誠路與南屏路一帶（高雄巨蛋旁）
營業時間
| 星期 | 時間 |
|---|---|
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 |
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| 星期三 | 休息 |
| 星期四 |
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| 星期五 |
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| 星期六 |
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| 星期日 |
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週一、三休市（中文維基百科提到部分店家仍會營業），週二及週四到週日營業。這是整個夜市的一般營業時間，每攤自行決定開收：高雄旅遊網的資料（高雄捷運轉載）寫 16:00 到 00:00；食尚玩家（2025 年 11 月發布、2026 年 5 月更新）、好好玩FUNIT（2026 年 5 月）和天空部落（2023 年）都寫 17:00 到 00:00，個別攤位略有不同（例如曾氏福建炒麵週五、六營業到 00:30）；英文維基百科說多數攤位約 17:00 開始、凌晨 1 到 2 點收攤。這裡取 17:00 到 00:00。OpenStreetMap的標示包含國定假日（PH），收攤時間寫成 12:00 應是筆誤，已忽略；假日是否照常營業沒有其他來源，請出發前確認。
各攤位自訂營業時間與公休日，出發前請再確認。
出發前先知道
參觀資訊
- 最佳造訪時間
- 17:00 到 18:30 攤位剛開、人潮較少；英文維基百科寫尖峰在 20:00 到 23:00，週末人特別多。
- 人潮
- 人潮眾多
- 平均花費
- NT$150–350 · 每人，邊走邊吃的一餐
- 付款方式
- 現金
- 通行情況
- 夜市在一塊平坦的街區裡，但晚間人潮擁擠。沒有找到官方的無障礙說明，請出發前自行確認。
實用小提醒
- 週一、週三休市；週二以及週四到週日營業。出發前再確認一次，各攤自行決定要不要開。
- 英文維基百科提到場內有射氣球、撈魚、彈珠、射飛鏢和夾娃娃機一類的遊戲攤，吃飽可以順便玩。
- 夜市旁是漢神巨蛋購物廣場；明誠路和裕誠路上也有許多各國餐廳，想坐下來吃可以另外找。
- 想以肉燥飯收尾，立文路上的弘記肉燥飯舖步行約 10 分鐘，營業到 22:00（週一 20:30）。
- 小吃攤多半以現金交易（沒有找到官方的支付說明）。攤位名單會變動，維基百科的名單只能當線索。
如何前往
交通方式
- 步行 2 分鐘
捷運
巨蛋站
紅線 R14
1 號出口出站，步行約 2 分鐘（高雄捷運的說法）。
高鐵
左營站
高鐵＋捷運紅線
在左營站轉乘捷運紅線往南，經生態園區站，兩站到巨蛋站。
歷史
小小歷史
維基百科的說法是，瑞豐夜市在 1980 年代初由四位攤販在鼓山區的瑞豐街擺攤開始，名稱即來自此；後來先搬到慶豐街，約 1997 年遷到華夏路，最後落腳現址。英文版維基百科則說，2008 年捷運通車後客人明顯增加。這些沿革只有維基百科為據，沒有找到官方資料，請當作「據說」來讀。
圖片來源（8）
- 瑞豐夜市攝影：Wiki Asmah · CC BY 4.0 (在新分頁開啟)
- 瑞豐夜市攝影：Wiki Asmah · CC BY 4.0 (在新分頁開啟)
- 瑞豐夜市攝影：Bahnfrend · CC BY-SA 4.0 (在新分頁開啟)
- 鹽酥雞攝影：玄史生 · CC BY-SA 3.0 (在新分頁開啟)
- 臭豆腐攝影：takuma mori · CC BY 2.0 (在新分頁開啟)
- 地瓜球攝影：Kyu3 · CC BY-SA 4.0 (在新分頁開啟)
- 珍珠奶茶攝影：Ralff Nestor Nacor · CC BY-SA 4.0 (在新分頁開啟)
- 六合夜市攝影：Chainwit. · CC BY 4.0 (在新分頁開啟)