三輪的店

鳳山八德路巷內的小店，1961 年創立，創辦人起初用三輪車在街邊販售，後來成了簡樸的店面，一直是在地人的下午茶據點。賣的是遵循古法的炭烤手工香腸和糯米腸：香腸用豬肉、五香粉和高粱灌製，搭蒜頭吃；糯米腸用在地糯米、花生和油蔥酥，帶淡淡的木炭香。也可以加點肉骨湯。

這兩樣烤物，正是夜市「大腸包小腸」的兩個主角；米其林分開介紹，沒有說店裡是否把兩者夾在一起賣。小店只在中午到傍晚營業，只收現金；開放街圖（OpenStreetMap）標示週一到週六 11:00 至 18:00，週日是否營業請先確認。2026 年列為米其林餐盤推薦，不是必比登。