約 1 小時 15 分鐘
第 1 站: 阜杭豆漿
清晨五點半開門，越晚排隊越久。點一碗鹹豆漿和一份厚餅夾蛋，坐下來慢慢吃；週一公休。
一日路線 · 台北
從豆漿到牛肉麵：台北的一個白天
Soy Milk to Beef Noodles: A Taipei Day
6 小時 45 分鐘5 個站點
簡介
關於這條路線
從華山市場的清晨豆漿開始，散步經過中正紀念堂，再到永康街一帶吃小籠包與牛肉麵。全程多半可以步行；週一阜杭豆漿公休，那天可改從永康街開始。
營業日與營業時間可能調整，出發前請先確認。
一站一站走
行程
- 約 1 小時 30 分鐘
第 2 站: 散步到中正紀念堂
從華山市場往南走約 1.1 公里（步行約 15 分鐘），消化早餐，再到紀念堂的廣場逛逛。
- 約 1 小時 15 分鐘
第 3 站: 鼎泰豐（信義店）
10:45 開門，開門前後到的人等得最短。從中正紀念堂步行約 1 公里（約 15 分鐘）；除了小籠包，也可以點苦瓜排骨湯。
- 約 45 分鐘
第 4 站: 永康街散步
鼎泰豐附近的永康街是外國旅客熟悉的美食街，夏天別錯過芒果冰（米其林指南的推薦）。
- 約 1 小時
第 5 站: 永康牛肉麵
從鼎泰豐步行約 6 分鐘（約 400 公尺）。招牌是紅燒半筋麵；前面吃了小籠包，可以點小碗或和同伴分食。
繼續走
更多美食路線
- 台北
大稻埕到寧夏夜市：一個傍晚的夜市行程
傍晚先在大稻埕的迪化街散步，天色轉暗時走到寧夏夜市，蚵仔煎、芋餅、滷肉飯與豆花一站接一站。兩地相距約 500 公尺，全程步行；週一圓環邊蚵仔煎公休，可改在其他日子走這條路線。
4 小時6 個站點
- 花蓮
花蓮市一日吃：從蒸餃到夜市
從公正街的蒸餃開始，經過麻糬、扁食和炸蛋蔥油餅，傍晚在東大門夜市收尾。這份行程裡有幾家店的營業時間我們沒查到可靠資料，出發前請先打電話或看店家粉絲專頁，並預留備案。
10 小時 30 分鐘6 個站點
- 花蓮
縱谷慢食：瑞穗鮮乳到玉里麵
沿著花東縱谷從瑞穗往南到玉里，一天吃到鮮乳、玉里麵、羊羹和臭豆腐。瑞穗牧場到玉里鎮市區約 21 公里，開車約 30 分鐘（以OpenStreetMap路網估算）；縱谷的店散得開，需要租車，或安排火車加計程車；營業時間以現場為準，建議早上先打電話確認。
7 小時4 個站點
